Reha to turecki ser ricotta wytwarzany z pełnego mleka. W smaku lekko słodko-słony, doskonale nadaje się jako dodatek do dań makaronowych, dań głównych, sałatek i deserów. Ser jest odpowiedni dla wegetarian.
Delikatny, wręcz jedwabisty z odczuwalnym posmakiem żółtka. Szczególnie polecany do smarowania kanapek, sałatek. Doskonale sprawdzi się też w innych potrawach.
